节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
王雷,尹小辉,刘科,梅世豹
李光洁,王传君,刘畊宏,王啸坤,张彬彬,
王俊凯,王一珩,乌兰图雅,姚弛,王栎鑫,
李星民,刘在锡,池石镇,梁世灿
