美食纪录片以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。
托德·阿姆斯特朗,南茜·科沃克,雷蒙德·
贾亚·苏里亚,斯瓦蒂·雷迪,维杰·巴布,
Mark Brombacher,Hele
杰米·伯纳黛特,David J. Riv
弗雷德里克·马奇,维罗妮卡·莱克,罗伯特
塞斯·吉列姆,Stella Everet
罗宾·威廉姆斯,格伦·克洛斯,约翰·利思
Francesco Cortopassi
李康生,王渝文,陈昭荣,陆弈静,苗天,任
BartonFaulks,Christi
