节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
尹道贤,李素罗,柳熙烈,卢洪哲
夏之光,蒋敦豪,余承恩,王瀚哲,齐思钧,
那英,庾澄庆,张惠妹,汪峰,华少
李好,郭晓敏
谢霆锋,林依晨,吴彦祖,张靓颖,宋茜,张
刘宇 陈喜悦 简弘亦 麦子阿姨 海嘎少年
郭德纲,于谦,岳云鹏,栾云平,孟鹤堂,周
