食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
任奫灿,安娜·格涅舍尼,迪米特罗·乔尼,
保罗·本海姆,马特·伯克霍尔兹,杰里米·
玛丽维尔·贝尔杜,塞尔希·洛佩斯,伊万娜
哈什瓦汉·拉纳,索纳姆.巴吉瓦
钱德勒·坎特布瑞,安娜·古恩,弗兰西丝·
商蓉,陈熙锋,于歆童,张倍瑜,任宇
新马师曾,邓寄尘,曾蓝施,李宝莹,李海泉
杰克·吉伦哈尔,达斯汀·霍夫曼,苏珊·萨
蕾克·贝尔,迈克尔·塞拉,亚历克斯·卡普
兰维尔·肖里,Shashank,Aror