食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。
布莱恩·考克斯,Grant Trembl
塞巴斯蒂安·皮戈特,吉尔·贝罗斯,托尼·
安娜琳·麦考德,马克·加尼梅,布伦特·斯
Judy Canova,Francis
古月,孙飞虎,黄凯,李法曾,胡慧中
元彪,梅艳芳,洪金宝,林子祥,恬妞,林忆
郭雪
Nicolás Rincón Gille
奥玛·希,格洛丽亚·科尔斯顿,克蕾曼丝·
