食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
陈素琴,张昌华,张琴,张洋,唐庭岁
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Tiffany McDonald,董又霖
李广斌,郭曦文,陈霖生,关翔云
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加布·拉贝尔,瑞秋·塞诺特,科里·迈克尔