食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
简·方达,拉娜·康多,托妮·科莱特,科尔
大仓忠义,桐谷美玲
乔基·法默,雅斯敏·芬尼,罗曼·哈耶克-
罗夫·拉斯加德,丽娅·波伊森,Eveli
朴成雄,玄彬,郑在泳,曹政奭,韩智敏
雷启飞,方青卓,杜玉明,黄一山,彭波,曹
约瑟夫·科顿,阿莉达·瓦利,奥逊·威尔斯
蒂姆·博格曼,Thomas,Sarbac
米仓凉子,财前直见,高泉淳子,池田铁洋,
梅宮辰夫,松方弘樹,三上真一郎