早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
休·博纳维尔
刘子漫,魏骏杰
王格,褚振中,刘惠,周艺华,战斗,周世谊
巴巴克·卡里米,Hasti Mohamm
曾志伟,张艾嘉,岑建勋,小彬彬,于倩,午
安德鲁·麦卡锡,奈杰尔·哈弗斯,芭芭拉·
阿里亚,巴苏帕蒂,John Kokken
莱拉尼·法哈,萨斯基亚·萨森,斯蒂格·韦
卡尔斯腾·佰林,阿尔夫·奥普萨尔,斯维尔
朱丽叶·塞茜尔,Esmeree Ster
