由铃木润一所执导，日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来，以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。
マッハ文朱,小島八重子
阿贾耶·德乌干,塔布,Raai Laxm
日笠阳子,平野文,本多真梨子,入野自由,
Praphamontol Iamchan
凯拉·奈特莉,马克·鲁弗洛,亚当·莱文,
宋晓峰,崔菁格,黄继栋,张蓝艺,罗辑
苏金鱼
凯文·哈特,凯·塞纳特
松井菜樱子,藤田淑子,冈本麻弥,鹤广美,
加利·艾尔维斯,理查德·刘易斯,罗杰·里
