在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
阿卡盼·纳玛,乌萨玛妮·维泰雅浓,Gap
帕瓦·吉沙晚迪,钟朋·阿卢迪吉朋,彤达婉
普提查·克瑟辛,瓦拉塔雅·宁枯哈,Kan
查温洛·里奇查力安沙功,彭沙贡·翁皮安,
吉查功·甘诺通,芃瑟蓉·柔伊露恩,Tao
Engfa,Waraha,Charlot
普姆帕特·伊安查芒
吉拉宇·唐思苏克,蓝妮·卡彭,纳瓦拉·翁
理克.谭纳威.彭帕萨瓦特,萨兰萨通·塔纳
塔纳瓦特·瓦塔纳普迪,蓝妮·卡彭
