在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
吴季峰,王千果,陈外,刘珊,付一桐,魏远
牛北壬,梅琼,金思雨,李嘉明,范晋嘉,王
宋玥,段龚洲,刘欣怡,余七晨
彭沙贡·翁皮安,Tor Komkrit
张佳宁,高至霆,吕小雨,吴幸键,宋家腾,
周慧,曲羿成,刘旬,罗周红,户元松,王宇
蒋龙,史策,秦海璐,尤勇智,蒋易,王和,
李栋旭,金慧埈,朴智彬,徐现宇,赵汉善,
巩汉林,金珠,奚望,白凯南,潘长江,何沄
张哲华,詹鑫,土豆,吕严,李子雄,王骁,
