在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王成,王颐,孟远
刘晏辰＆周嘉怡
曹婉瑾,木子洋,王祖一,林子琳
潘毅鸿,潘麓宇,郭馨钰,赵安第,杨紫艺,
基兰·霍奇森,亚力克斯·诺顿,Jamie
拉差塔·皮澈肖特,苏拉德·皮凌瓦,乔提帕
王梓同&散文诗
