在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
托德·安东尼,维多利亚·巴尔德萨拉,悉尼
布瑞金·梅耶,詹妮弗·洛芙·休伊特,比利
吴克群,周依然,周键铭,苏士为,仇佩佩,
泽飞,黄健,李仲鑫,谢安晟,陈蔡瑜
咏梅,尹昉,王子文
托比亚斯·莫雷蒂,罗纳德·库克利斯,曼努
渡边谦,森山未来,松山研一,绫野刚,广濑
朱利安·阿桑奇,JohnKey,爱德华·
于震宇,唐娜,王小宝,杨树林,赵海燕,周