在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
阿什拉夫·巴霍姆,贾万·阿尔卡塔米,伊萨
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弗朗兹·哈特维希,恩斯特·施托兹
本·门德尔森,克劳迪娅·卡万,马歇尔·纳
多米尼克·斯万,科迪·蕾尼·卡梅伦,米歇
阿尔芭·罗尔瓦赫尔,卢卡·马里内利,Ma
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