在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
阿尔穆德纳·阿莫尔,艾丽西亚·洛博,Em
肯尼·约翰逊,凯恩·霍德尔,明迪·罗宾逊
史蒂夫·奥拉姆,萨哈贾克·波斯安吉特,M
皮尔斯·布鲁斯南,连姆·尼森,安吉·哈蒙
石知田,刘峻纬,黄尹宣,李程彬,李铨,卜
卢武铉,Lee Hwa-Choon,文在
简·西蒙斯,维克多·迈彻,爱尔莎·兰切斯
维尔日妮·埃菲拉,基姆·古铁雷斯,布鲁诺
