在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
井上和彦,皆川純子,瀧本富士子,儀武ゆう
肖恩·宾
卡拉·古奇诺,凯瑟琳·伊莎贝尔,卢·泰勒
加布里埃尔·伯恩,马西娅·盖伊·哈登,约
史蒂夫·布西密,迈克尔·皮特,艾莉森·洛
织田裕二,小野花梨,津田健次郎,明日海里
陈日旺,刘建梁,冼日斌,汪嘉豪
Atiwat Lamgul,Kapon
内森·格雷,K·施罗克,马丁·辛格
Morgan Oey,Raihaanun
