在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
瑞安·阿罗索,玛戈·基德
杜夫·龙格尔,Stefanie von
斯蒂芬·洛
拉斐尔·奎纳德,布朗什·加丁,皮奥·马麦
杨凝,张璐,郑渊洁,王凯,郑在,露西,周
马克·斯特朗,Wendy Barclay
柏安妮,陈加玲,郑浩南,黄百鸣
帕姆·格里尔,塞缪尔·杰克逊,罗伯特·福
佐藤利奈,滨田贤二,古川慎,钉宫理惠,中
丹尼尔·雷德克里夫,艾玛·沃特森,鲁伯特
