在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
黄晓明,王影璐,李丛喜,黄璐,陈传凯,吕
蒂凡尼·哈迪斯,比利·克里斯托
梅艳芳,张国荣,万梓良,朱宝意,温碧霞,
SungHyungCho
佐佐木藏之介,深田恭子,伊原刚志,寺胁康
Susan Bracken,Larry
杜夫·龙格尔,Stefanie von
巴达席尼科夫,费多罗夫,拉斯诺夫,思维达
多拉·马迪森·布鲁格,布莱恩·斯蒂尔,D
瓦妮莎·雷德格雷夫,莎拉·米尔斯,戴维·
