在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
牛宝亿,陈一辰,马哲,张钿悦,林栗,李颂
陈国权,郑则仕,徐少强,李丽丽,王钟,王
乔恩·哈姆,凯尔·麦克拉克伦,马西娅·盖
基思·库普费雷尔,多莉·德莱昂,凯瑟琳·
波利斯·席克,莫迪斯特·鲁辛斯基,米罗斯
凯利·沙利文
詹姆斯·卡格尼,弗吉尼亚·梅奥,艾德蒙·
弗兰克·扎帕
Robby Storey,Stephan
